交通运输部:取消
在这种思路下,优酷推出“头部版权定制番”。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店,雕爷牛腩就估值4亿了,融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。 餐饮,作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。 不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅的日子,现在似乎越来越不好过了。 2营销创新代表雕爷牛腩 说到营销创新,绕不开雕爷牛腩,其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。 菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜,消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍,随着近年来消费升级和生活品质的提高,大多数消费者开始求新求变,然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。 刚过去的2月份,湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货,虽然杭州店还开着,但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。 近几年网红经济大行其道,各行各业开始不断出现“网红”人物。 餐饮众筹失败的原因在于: 餐饮众筹周期长,需要长期持续经营 和实物众筹完全不同,实物众筹最后的结果是,给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包,只要拿到产品,众筹就算结束。
但由于内容产品的特点,真人形象会给内容产品带来不稳定性(万一人跑了咋办),而且延展性不佳,不容易沉淀价值成为长期品牌。我们将可能以更快地速度搭建起一个服务商与企业客户交易的平台,把自身打造成这个垂直细分行业里的淘宝,到那个时候,我们就可以成为规则的制定者,将具备无穷的想象空间。 二、平台梦为何也是妄想? 的确,如果平台能够有足够的流量,那想象空间的确是非常大的,就像今日的淘宝,有了如此巨大的流量之后,平台的每一个犄角旮旯可能都有生财的门道。哪怕最终测算下来,1%的比例没有问题,但作为一家初创公司,我们想要在两年内吃下1%的市场。在这个细分领域,人老美的标杆企业可以干到40%的市场份额,就算我们刚起步,比他们差一点,两年内,只吃下1%的市场,我们也能服务有10多万的目标客户。我们经常听到的一句话就是“市场变化太快,我们要学会拥抱变化。 问题出在那儿?思考1分钟,计时开始…… 妄想二:我们要去搭建一个平台,做规则的制定者 后来,boss们可能也感觉这条路走不通,为了寻求出路,公司高层决定进行转型:从企业管理服
我没让他说这句话,但是这句话就是我们的毒药,这句话深深刺激着我们想要做得更好,像旭豪、唐岩(陌陌创始人)、程维(滴滴出行创始人)、吕传伟(快的创始人)……这样的创始人,用他们的业绩跟辉煌带着我们一路奔走,深深地刺激着我,这也是我今天为什么那么痴迷自己的工作想赢。 5、客户流量、获取利润途径单一 我曾经遇到过这样的公司,看数据结果流量确实大,财务流确实很优质、数据很客观。相比起从零开始开拓一个新领域并逐步扩展、占据领导地位,试图从已经存在相当规模的领域中打出一片天要难得多。互联网产品只有从工具转向服务,从互联网提取智慧并用来服务用户,才能具有更大的商业价值。回到主题,如果创业者出现以下情况,不好意思,避而不见。你的这个短板在哪里?你的优点在哪里?其实,投资人比创业者更难,要求更高。 6、消费价值和广告获取的价值比低 还有一个投资人关注的点是,假如你是分销企业,通过分销来获取的利润数据和你通过平台做广告来源的利润比不大的情况下,并且随着公司规模日益增大,这种利润比越来越小,而这种方式的难度越来越大时,说明你的核心竞争力比重会慢慢的缺失和消失。 7、指标战略层面错误 我也曾经遇到我这样的公司,分明就是一个传统企业加上互联网工具实现营销的模式,即+互联网。 但是更多